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新式酸浆米线机的榨法保留了传统工艺的发酵和磨浆，采用电热水浴蒸煮箱， 通过电子自动控温系统控制米浆在恒定的温度下，蒸煮熟化，然后通过搅龙推送压榨成米线，然后进入冷却水箱中冷却，再进行漂洗工艺等。这种榨法技术上由机械生产代替了传统的手工压榨。由于新式酸浆米线机不是采用高功率转速成熟方式，充分保护了米浆的物理性能，制成的米线晶莹透亮、柔软绵长，既保留大米的清香、甘爽，又提高食味的鲜甜、滑润，筋骨好，滑爽甜，口感，且易于消化，食用方便，特别适合火锅和休闲快餐食用，还可晒干长期保存，不脆不碎，回煮后口感依旧，深受人们喜爱。
天阳酸浆米线机型号TYG-BM，产量50公斤/小时，适用动力为3KW（4级1440转）电机，磨浆机动力1.5KW，加热器功率3+3KW（正常工作后只开一个即可），外型尺寸1200*480*1350mm，重量100公斤，价格：普通电加热型4800元，电气两用型5100元，不锈钢型8600元，机器价格不含主电机，运费根据运输路程的远近另外计算。购机免费提供技术，可以来人现场培训，不方便来人的，看随机的技术资料也可正常生产。